Sonntag, 27. Dezember 2015

"GILDAS"




In allen Kneipen nördlich Spaniens, Baskenland sowie Kantabrien, gibt immer eine große Platte mit diesem legendären Pintxo: die „Gilda“.
Selbstverständlich wurde zur Ehre Hayworths Rolle so bezeichnet, denn sie ist entzückend, scharf und delikat.
Sie besteht aus: im Essig eingelegten Chilischoten, Anchovis und Oliven.
Falls Du nicht als Tourist entdeckt werden möchtest, soll ich Dir sagen: die Gildas auf einmal essen!!!
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